Шамбала, калинджи, кумин: свойства и противопоказания
  • Шамбала (пажитник)
    Содержит:
    • витамины А, Е, РР, С
    • фолиевую кислоту
    • фосфор, железо, калий, магний
    • эфирные и жирные масла
    • рутины и энзимы
    • лигнин
    • алкалоиды и антиоксиданты

    Свойства:
    • способствует снижению уровня «плохого» холестерина
    • выравнивание гликемического профиля при сахарном диабете 2 типа
    • формирование крепкого, устойчивого иммунитета
    • нормализация работы желудочно-кишечного тракта
    • послабляющее действие на кишечник
    • противовоспалительное влияние
    • усиление регенеративных процессов в тканях
    • стабилизация артериального давления
    • очищение кожных покровов, пор
    • выраженный антибактериальный, противовирусный, противогрибковый эффект
    • противоопухолевое действие (в том числе при злокачественных образованиях)

    В этом растении содержится огромное количество фитоэстрогенов! Это весьма положительно сказывается на состоянии женщин, находящихся в разных жизненных периодах (детородный возраст, после родов, климакс).

    Пажитник содержит пищевое волокно галактоманнан. Этот элемент растения способствует притуплению аппетита и снижает гликемический индекс продуктов, потребляемых вместе с пажитником. Такая способность благоприятно сказывается на фигуре. Замедление усвояемости углеводов — полезное свойство, которые высоко ценится при компенсации сахарного диабета.

    Пажитник улучшает работу мозга, сохраняет эластичность сосудов, помогает снизить количество вредного холестерина. Это отличный продукт для предупреждения атеросклероза и прочих заболеваний сосудов, связанных с дегенеративными процессами в них.

    Противопоказания:
    • индивидуальная непереносимость продукта
    • повышенный показатель пролактина и эстрогена в крови
    • детский возраст до 10 лет
    • первый триместр беременности
    • кровотечения внутренних органов (растение снижает свёртываемость крови)
    • острый период кишечных расстройств
    • обострение заболеваний ЖКТ
    • некоторые эндокринные нарушения
    • астма
  • Калинджи (черный тмин)
    Cодержит:
    • насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты
    • антиоксиданты
    • белки
    • клетчатку
    • эфирные масла
    • витамины А, Е, С, большую группа В, Е, К, и другие
    • калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо и другие
    • большую группу аминокислот, в том числе незаменимые: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, фенилаланин

    Свойства:
    • Антимикробное, противогрибковое, противовоспалительное, помогает в лечение герпеса и кандиды.
    • Активизирует тимус (вилочковую железу).
    • Эффективен против патогенных кишечных палочек.
    • Укрепляет стенки сосудов.
    • Регулирует уровень «плохого» холестерина и уровень сахара в крови.
    • Препятствует образованию камней в желчном.
    • Нормализует углеводный и белковый обмен.
    • Оказывает противовоспалительный эффект на поджелудочную железу.
    • Защищает печень, снимает воспаления, способствует мягкому выделению желчи.
    • Снижает риск возникновения возрастной деменции, диабета.
    • Помогает избавиться от паразитов и подавляет патогенную грибковую микрофлору.
    • Обладает мягким мочегонным, желчегонным, глистогонным и слабительным свойством.

    Противопоказания:
    • возраст до трёх лет
    • период беременности, так как с его помощью может стимулироваться родовая деятельность.
    • наличие имплантов или трансплантированных органов у человека
    • индивидуальная непереносимость
    • язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью в стадии обострения.
    • запущенный диабет
  • Кумин
    Содержит:
    • витамины А, С, В, Е, К;
    • селен, цинк, магний, калий, медь, марганец
    • дубильные вещества;
    • золы;
    • эфирные масла;

    Свойства:
    • оказывает тонизирующее действие;
    • формирует аппетит;
    • налаживает процессы пищеварения;
    • выводит шлаки, токсины и лишнюю жидкость из организма;
    • способствует рассасыванию новообразований (не всех);
    • оказывает антисептическое действие;
    • мягко снимает боль и блокирует воспалительный процесс;
    • влияет на кишечник как слабительное (мягкое);
    • повышает иммунную защиту организма.

    Хорош кумин и при климаксе. Эта приправа бережёт нервную систему и стабилизирует гормональный фон. При помощи этой приправы можно устранить проблему метеоризма, кишечных колик, диареи. Кумин оказывает антибактериальное действие и защищает слизистые от развития воспалительного процесса. Также он полезен тучным людям, желающим справиться с проблемой лишнего веса. Эта специя показана при ожирении. При помощи зиры можно устранить бессонницу и снять нервное напряжение. Специя благоприятно влияет на общее состояние организма и настроение.

    Противопоказания:
    • индивидуальная непереносимость продукта;
    • пищевая аллергия на другие специи;
    • острый период аллергии на любые раздражители;
    • обострение язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки;
    • кишечное расстройство инфекционного (другого) плана;
    • детский возраст до трех лет.
Made on
Tilda